问题 单项选择题

95、能使肉料易于在油中迅速分散是( )作用中一点。

A.肉料拌油

B.肉料拌水

C.肉料拌湿粉

D.肉料拌蛋白湿粉

答案

参考答案:D

填空题
单项选择题