问题 单项选择题

膳食蛋白质中的哪种氨基酸具有节约苯丙氨酸的作用( )

A.半胱氨酸
B.酪氨酸
C.丙氨酸
D.丝氨酸

答案

参考答案:B

解析: 本题主要考查的知识点是具有节约苯丙氨酸作用的氨基酸。
[要点透析] 胱氨酸和酪氨酸在体内可以由蛋氨酸和苯丙氨酸转变而成,如果膳食中有胱氨酸和酪氨酸,可以节约蛋氨酸和苯丙氨酸。

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题