问题
单项选择题
斜刀法一般用于美化原料形状，适合软性的原料，如（）等。
A．改笋花、姜花
B．猪腰、松花蛋、鲍鱼片
C．肾球、鱿鱼片
D．花枝（乌贼）片、菊花鱼
答案
参考答案：B
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斜刀法一般用于美化原料形状，适合软性的原料，如（）等。
A．改笋花、姜花
B．猪腰、松花蛋、鲍鱼片
C．肾球、鱿鱼片
D．花枝（乌贼）片、菊花鱼
参考答案：B
为了探究物体温度升高时吸收热量的多少与哪些因素有关，小明用4个相同的烧杯分别盛水和煤油，用______（填“同样的”或“不同的”）的加热器加热水和煤油，实验数据记录如下表：根据实验记录数据，请你分析物体温度升高时吸热多少与哪些因素有关：
（1）比较1、2两烧杯的实验记录，得出的结论是______．
（2）比较______两烧杯的实验记录，得出的结论是物质吸收热量的多少与变化温度有关．
（3）比较1、3两烧杯的实验记录，得出的结论是______．
（4）综合上述结论，物体温度升高时吸收热量的多少与______有关．
| 烧杯号 | 液体 | 质量/g | 初温/ | 末温/ | 加热时间/min |
| 1 | 水 | 300 | 20 | 30 | 12.3 |
| 2 | 水 | 150 | 20 | 30 | 6.2 |
| 3 | 煤油 | 300 | 20 | 30 | 6.1 |
| 4 | 煤油 | 300 | 20 | 25 | 3.1 |