问题 单项选择题

什么是某CCP的关键限值

A.食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害

B.某值表明有失控趋势

C.危害发生的可能性

D.超出某限度值导致食品质量不一致

答案

参考答案:A

单项选择题
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