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问题
单项选择题
汆制方法中______是正确的。
A.原料形状较大
B.原料必须上浆处理
C.采用沸水或沸汤加热
D.选用块状动物原料
答案
参考答案:C
问答题
牡丹散2功效与作用
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填空题
食品色素包括天然色素和()色素两大类。
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