问题
单项选择题
食品添加剂是为改变食品色、香、味及满足防腐和加工工艺需要而加入食品中的
A．化学合成物质或天然营养素
B．化学合成物质或抗氧化剂
C．加工助剂或天然物质
D．化学合成物质或天然物质
E．品种改良剂或天然物质
答案
参考答案：D
解析：食品添加剂是为改变食品色、香、味及满足防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质。
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食品添加剂是为改变食品色、香、味及满足防腐和加工工艺需要而加入食品中的
A．化学合成物质或天然营养素
B．化学合成物质或抗氧化剂
C．加工助剂或天然物质
D．化学合成物质或天然物质
E．品种改良剂或天然物质
参考答案：D
解析：食品添加剂是为改变食品色、香、味及满足防腐和加工工艺需要而加入食品中的化学合成物质或天然物质。