问题 单项选择题

下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开?()

A.溴化氢

B.2,4—二硝基氟苯

C.β-巯基乙醇

D.碘乙酸

E.三氯醋酸

答案

参考答案:C

选择题
单项选择题