如图是消化系统的示意图．

（1）写出图中各序号所表示的结构名称

1．______ 2．______3．______4．______5．大肠6．肛门   7．______ 8．______ 9．胰腺 10．胆囊

（2）为了研究唾液对淀粉的消化作用，某同学设计并完成了下列实验方案．

②1组实验现象是______，2组实验现象是______，说明了______具有消化馒头（淀粉）的作用．

商务谈判中信息收集的内容包括哪些？