问题
多项选择题
药膳的特点是( )。P154
A．以食疗养生为基础
B．以中医理论为基础
C．以传统烹调技术为手段
D．以治病为目的
E．以治病、保健、强身为目的
答案
参考答案：B,C,E
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药膳的特点是( )。P154
A．以食疗养生为基础
B．以中医理论为基础
C．以传统烹调技术为手段
D．以治病为目的
E．以治病、保健、强身为目的
参考答案：B,C,E