关于维生素C，下列哪种说法是正确的（）。

A.维生素C是水溶性维生素，很容易从体内排出，所以无毒

B.维生素C多吃也有毒性

C.维生素C不仅无毒，多吃还能预防慢性疾病

D.维生素C的作用带很宽，少吃也不会有问题

康复训练工作中康复指导医生的职责？