参考答案：A

解析： 本题中，A选项的说法正确。B选项说法不正确，根据个人独资企业法的规定，个人独资企业是非法人企业，无独立承担民事责任的能力，但个人独资企业是独立的民事主体，可以自己的名义从事民事活动；C选项说法不正确，个人独资企业的投资人对企业的债务承担无限责任；D选项说法不正确，个人独资企业的投资人应为一个自然人，且只能是中国公民。