在烹调过程中，要根据烹调原料本身的品质特性，选用适合的()。
A．配料
B．器皿
C．调料
D．调味
参考答案：C
车集矿对重大“三违”行为直接责任人的处理是（）
A、解除劳动合同
B、开除留矿察看
C、罚款1000元
D、罚款1万元
焦炭塔放水操作步骤有：⑴关闭给水阀；⑵塔顶温达到要求后停给水泵；⑶打开放水阀；⑷打开呼吸阀；⑸关闭溢流水阀，正确的排列顺序是（）。
A、⑴、⑵、⑶、⑷、⑸
B、⑵、⑴、⑷、⑶、⑸
C、⑵、⑴、⑶、⑷、⑸
D、⑶、⑴、⑵、⑷、⑸
