下列关于期现套利的说法，正确的有（）。

A.期现套利同时涉及期货市场和现货市场

B.当价差和持仓费出现较大偏差时，期现套利就会发生

C.若期货价格高于现货价格加持仓费用，则可通过买入现货卖出期货进行套利

D.商品期现套利最常见的就是买入期货同时卖出现货

蛋白聚糖是指（）。