问题
单项选择题
物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入,以下控制方法正确是:()
A.给照明装置安装塑料保护壳
B.选用不易碎的玻璃材料
C.限制玻璃进入食品操作区
D.以上全是
答案
参考答案:D
物理性危害中的玻璃一般通过原料、容器、照明装置、加工设备混入,以下控制方法正确是:()
A.给照明装置安装塑料保护壳
B.选用不易碎的玻璃材料
C.限制玻璃进入食品操作区
D.以上全是
参考答案:D