参考答案：C

解析：[分析] 数据库管理员(简称DBA) 具有如下职能：设计、定义数据库系统；帮助用户使用数据库系统；监督与控制数据库系统的使用和运行；改进和重组数据库系统；转储和恢复数据库；重构数据库。所以，定义数据库内容，决定存储结构和存取策略及安全授权等是数据库管理员(DBA) 的职责。