下列不属于麦芽发芽工艺的是
A.取大麦浸至6~7成透
B.每日淋水2~3次
C.置适当容器内发芽
D.待芽长0.5cm,取出,晒干
E.炒黄
参考答案:E
下列史实与科举制度演进有关,正确的顺序是
①创武举、殿试②始建进士科③采用分科考试的方式选拔官员④以进士、明经两科为主⑤任用高官主持考试[ ]
A.①②③④⑤
B.③②④①⑤
C.⑤④③②①
D.③②④⑤①
DNA聚合酶(DNA polymerase)