问题 单项选择题

苍术麸炒的操作方法为

A.热锅

B.麦麸冒烟时投药

C.麦麸炒至灵活状态投药

D.中火

E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸

答案

参考答案:C

选择题
多项选择题