法文中的chateau指的是（）的意思。

含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质，其营养价值高，反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用，若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值，称为食物蛋白质的（）。

A.营养作用

B.配伍作用

C.协同作用

D.互补作用

E.调节作用