参考答案：B

解析：

本题考查数据流程图的定义。数据流程图是业务流程图的数据抽象，它屏蔽了业务流程中的物理背景而抽象出数据的特征，从而形成数据流程图，它描述了数据在业务活动中的运动状况。故本题选择B。