问题
单项选择题
肝昏迷的饮食护理应为
A．低蛋白、低盐、高脂肪
B．禁蛋白、低脂肪、高糖
C．高蛋白、低脂肪、低糖、低盐
D．低蛋白、高脂肪、高糖、低盐
E．适量蛋白和脂肪、低糖、低盐
答案
参考答案：B
解析： 肝昏迷病人饮食应合理：暂停蛋白质饮食，减少氨生成。每日总热量在5.0～6.7MJ和足量维生素，以碳水化合物为主，昏迷病人可鼻饲25%葡萄糖供给热量，以减少蛋白分解；糖类能促使氨转变为谷氨酰胺，有利于降低血氨。