论述自提进货方式的管理环节。

材料：2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议以高票赞成表决通过《中华人民共和国食品安全法》，该法将于2009年6月1日起正式施行。它对食品安全监管体制、食品安全标准、食品安全风险监测和评估、食品生产经营、食品安全事故处置等各项制度进行了补充和完善。有人说：“三鹿奶粉催生了一部食品安全法”！

（1）《中华人民共和国食品安全法》的第一条写着“依据宪法，制定本法”。为什么？

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（2）请你就消费者如何更好地维护自身合法权益写两条友情提示。

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