蔬菜水果在后熟过程中口味的变化是( )。
A.味道减弱
B.弹性硬度增强
C.糖粉水解形成酸味
D.口感变软发脆
参考答案:D
将预算定额划分为建筑工程定额和安装工程定额两类,其划分标准是( )。
A.管理权限
B.执行范围
C.物资要素
D.专业性质
食用菌的发育