淀粉颗粒发生糊化的基本条件是( )。
A.加热和足量的水分
B.低温冷冻状态
C.在酸性环境中
D.高温油炸
参考答案:A
横切为两半,晒干或低温干燥的药材是()
A.木瓜
B.连翘
C.山茱萸
D.槟榔
E.枳壳
以下关于看涨市的说法正确的是()。
A.交易量日渐扩大,交易日渐活跃
B.股票价格持续上升并可维持较长一段时间
C.在看涨市场中,股价将直线上升
D.在整个看涨行市中,几乎所有的股票价格都会上涨