参考答案：C

解析：[评析] 考查要点是遗嘱的形式要件。遗嘱分为公证遗嘱、自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱和口头遗嘱。自书、代书、录音、口头遗嘱不能撤销公证遗嘱，如果撤销公证遗嘱，必须以公证的方式进行。可见，公证遗嘱不是绝对不能撤销。因此，A项表述错误。代书遗嘱、口头遗嘱、录音遗嘱必须有两个无利害关系的见证人在场见证。因此，B项表述错误。自书遗嘱无须见证人在场见证，因此，D项表述错误。立遗嘱人订立口头遗嘱，必须是在危急情况下，如果危急情况解除，口头遗嘱无效。因此，C项是正确答案。