问题 单项选择题

我国食品卫生鉴定肉类食品腐败程度的化学指标是( )。

A.挥发性碱性总氮(TVBN)
B.甲基吲哚
C.有机酸
D.硫化氢

答案

参考答案:A

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题