水有许多使科学家为之着迷的奇特性质．体现为水分子之间不仅存在相互作用，还具有______性；水具有反常膨胀，使冰能浮在水面上；水还具有______的特性，使沿海城市比内陆城市昼夜温差小．

禽流感流俗地说，就是禽类的病毒性流行性感冒，是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病，禽类感染后死亡率很高。其传染源主要是鸡、鸭，人类在直接接触受H5N1病毒感染的家禽及其粪便或直接接触H5N1病毒后也可能会受到感染。此外，飞沫、呼吸道分泌物也能传播病毒。
下列对“禽流感”的定义，最为准确全面的一项是( )

A．禽流感是人类的直接接触受H5N1病毒感染的家禽及其粪便或直接接触H5N1病毒后受到感染的一种传染病

B．禽流感是由A型流感病毒引起禽类的一种从呼吸系统到严重全身败血症等多种症状的传染病

C．禽流感是能同时给禽类和人类造成大量死亡的流行性感冒传染病

D．禽流感是禽类的病毒性流行性感冒