参考答案：A, B, C

解析：农产品产量包括：①粮食产量；②油料产量；③水产品产量；④猪、牛、羊肉产量；⑤期初（末）畜禽存栏头（只）数。其中，油料产量不包括大豆、木本油料和野生油料，水产品产量不包括淡水生植物。