小强家最近买来了一台“JYDZ﹣16C”型九阳豆浆机，如图甲所示．小强仔细观察了该机器的说明书，发现它的铭牌上标有“额定电压220V，电机功率180W，加热功率750W”等字样；他打开机器的上盖，对照说明书知道了图乙中几个重要的装置的名称：

①是电机钻头、

②是电热器、

③是温度传感器．

请根据所学的知识帮助小强解答：

（1）电机钻头材料必须具有 _________ 的特点；电动机工作过程的能量转化过程是 _________ ；温度传感器实质就是一个温度计．

（2）一次小强观察并记录了妈妈使用豆浆机的全过程：妈妈将温度为15℃、质量为1.5kg的黄豆和水的混合物放入豆浆机内，记录加热器加热的全部时间是15min，电动机打浆的全部时间是2min，豆浆刚好沸腾．请计算：

①水和豆浆吸收的热量；

②整个过程消耗的电能．（黄豆和水、豆浆的比热容均按4.2×10³J/（kg·℃）计算，豆浆的沸点是100℃）

EPC也被称为交钥匙工程模式，其正确的含义是（）。

A.委托-设计-施工

B.设计-采购-施工

C.采购-设计-施工

D.设计-施工-采购