问题
单项选择题
腐烂的水果散发出酒味,这是由下列何种生物引起的( )
A.青霉
B.曲霉
C.酵母菌
D.放线菌
答案
参考答案:C
解析: 酵母菌是一种分布极其广泛的茵类,尤其在一些含糖分较高的水果中,这种酵母茵更容易繁衍滋长,它分解水果中的糖类,使之散发出酒味。
腐烂的水果散发出酒味,这是由下列何种生物引起的( )
A.青霉
B.曲霉
C.酵母菌
D.放线菌
参考答案:C
解析: 酵母菌是一种分布极其广泛的茵类,尤其在一些含糖分较高的水果中,这种酵母茵更容易繁衍滋长,它分解水果中的糖类,使之散发出酒味。