关于工程施工组织设计，下列说法正确的是( )。

A．施工组织设计是根据工程承包组织的需要编制的技术经济文件

B．工程施工组织设计是全局性的文件

C．工程施工组织设计是指导承包全过程的，从中标开始，到竣工结束

D．指导工程投标与签订工程承包合同

E．指导施工前的一次性准备和工程施工全局的全过程