问题
单项选择题
制备维生素C注射液时，以下不属于抗氧化措施的是：
A．100℃加热15分钟灭菌
B．将注射用水煮沸后放冷后使用
C．调节pH值至6.0～6.2
D．通入二氧化碳
E．加亚硫酸氢钠
答案
参考答案：
A
解析：
维生素C注射液的制备过程中，因维生素C易氧化水解，原辅料的质量，特别是维生素C原料和碳酸氢钠，是影响维生素C注射液的关键。空气中的氧气、溶液pH和金属离子(特别是铜离子)对其稳定性影响较大。因此处方中加入抗氧剂(亚硫酸氢钠)、金属离子络合剂及pH调节剂，工艺中采用充惰性气体(二氧化碳)等措施，以提高产品稳定性。