关于变构酶，以下说法正确的是

A．变构酶多数是代谢途径的限速酶

B．变构酶与变构剂的结合是不可逆的

C．变构酶变构时常伴有磷酸化和脱磷酸化

D．所有变构酶都有催化亚基和调节亚基