开窍药治神昏闭证见身热面赤、苔黄、脉数等，常配伍（）。

A.辛凉解表药

B.平肝潜阳药

C.活血祛瘀药

D.清热解毒药

E.温里祛寒药

制作清蛋糕时，油脂的（）越好，油脂小粒子分布会更均匀，得到的蛋糕也越大。

A.吸水性

B.融和性

C.润滑性

D.乳化分散性