肉类排酸工艺的根本目的就是为了使动物肌肉组织的酸碱度达到_____爱下问搜题

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问题单项选择题

肉类排酸工艺的根本目的就是为了使动物肌肉组织的酸碱度达到______。

A．弱酸性

B．弱碱性

C．强碱性

D．中性

答案

参考答案：D

多项选择题

原始社会古代人已经能够制作一些较精细的工具，如（）

A.曲针

B.金属刀

C.骨针

D.石镰

E.砭刀

判断题

C61、C76A、C76B、C76C型敞车段修周期为1、5年。