氽烫鳝鱼时加入食盐,有利于______。
A.去除鱼肉中的腥味
B.增加咸味作底味
C.缩短氽烫的时间
D.保持鳝鱼肉的弹性和嫩度
参考答案:D
电弧焊施焊时,不得烧伤主筋,接地线与钢筋应接触紧密,焊缝表面应光滑;焊缝应沿全高缓慢过渡,不得有弧坑。( )
两列动车组摘解作业时间一般不超过()。
A.10min
B.12min
C.15min
D.20min