问题 单项选择题

加入适量的盐和醋,______原料,是盐醋搓洗法的关键。

A.反复揉搓

B.反复涂抹

C.短时间浸渍

D.长时间浸渍

答案

参考答案:A

解析:用盐和醋反复涂抹,或是加盐和醋浸渍,无论时间长短,都不能有效地去除附着在家畜类内脏上的黏液和油腻,只有加入盐、醋后反复揉搓,才能实现盐醋搓洗法的目的。

单项选择题
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