问题
单项选择题
刮剥洗涤法是一种除去家畜类原料______和硬毛皮膜的清洗加工方法。
A.血衣血筋
B.外皮污垢
C.皮肤组织
D.结缔组织
答案
参考答案:B
解析:血衣血筋大多是在清水漂洗时用牙签剔除。皮肤组织、结缔组织不一定是加工中需要刮剥去除的对象。
刮剥洗涤法是一种除去家畜类原料______和硬毛皮膜的清洗加工方法。
A.血衣血筋
B.外皮污垢
C.皮肤组织
D.结缔组织
参考答案:B
解析:血衣血筋大多是在清水漂洗时用牙签剔除。皮肤组织、结缔组织不一定是加工中需要刮剥去除的对象。