参考答案：C

解析：

等电聚焦电泳利用特殊的一种缓冲液在凝胶内制造一个pH梯度，电泳时每种蛋白质就将迁移到等于其等电点(PI)的pH处，形成分离的蛋白质区带，可分离分子量相同而电荷不同的蛋白质。