参考答案：E

解析： 去心：一是除去非药用部位，如牡丹皮、地骨皮、巴戟天、五加皮的木质心不入药用，在产地趁鲜将心除去。二是分离药用部位，如莲子的心(胚芽)清心热，而莲子肉能补脾涩精，故须分别入药。