参考答案：A,C,D

解析：国有工程监理企业的改制可采用以下几种方式：
(1)股份制改革方式：减持国有股，扩大民营股；
(2)股份合作制方式：将原国有监理企业改为由本单位的全体职工和经营者按股份共同拥有；具体的操作方式是，对企业经过资产评估后，折成股份，转让给本企业职工和经营者，
(3)经营者持大股方式。