在医德评价中，自我评价方式及主观评价力量是指（）。

A.社会舆论

B.传统习俗

C.内心信念

D.病人评议

E.院内评价

淀粉干燥的方法一般是采用（），可以迅速干燥淀粉，同时保证淀粉在加热时保持其天然淀粉的性质不变。