氨基转移酶催化反应的底物是

A．α^-氨基酸、丙酮酸

B．α^-氨基酸、乳酸

C．α^-氨基酸、L-谷氨酸

D．α^-氨基酸、草酰乙酸

E．α^-氨基酸、α酮戊二酸

通过大庆、胜利、辽河等油田，了解我国石油生产的基本情况。这种调查方式是（）。

A.典型调查

B.重点调查

C.抽样调查

D.普查