患者，男性，36岁。暴饮暴食后上腹疼痛，查血清淀粉酶明显增高。以急性水肿型胰腺炎收住入院，护士告知患者禁饮食和胃肠减压的目的是

A．减轻胃肠负担
B．减轻疼痛
C．减少胰腺分泌
D．防止感染
E．防止水、电解质紊乱