食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保质期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂大大促进了食品工业的发展，下列关于四种食品添加剂的描述正确的是（　）。

A．亚硝酸钠：可以抑菌、保鲜盒防腐，如过量食入可麻痹血管运动中枢，呼吸中枢及周围血管

B．食用色素：常用于水果制品、饮料等，不能向人体提供营养物质，会危害人体健康，具有一定的毒性与致癌作用

C．食盐：长期过量摄入、血液的容量将会增加，心脏搏动更费力，并引发高血压

D．氢化植物油：作为一种提味剂，氢化植物油代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工，它会导致老年痴呆症

采掘工作面风流中瓦斯浓度达到（）时，必须停止工作，撤出人员，切断电源，进行处理。

A、1%

B、2%

C、1.5%

D、0.5%