环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素，非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等．生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所生物，包括同种和不同种的生物个体．严重旱灾，水极度缺乏；而农作物的生长必须需要水．水严重不足，导致农作物不能正常生长，甚至死亡绝产．因此干旱会使水稻减产或绝收．体现了水对水稻的生长有重要影响．

故选C