问题 单项选择题 关于脂类,下列表述错误的是______。A.脂类是产热营养素B.脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等,因此膳食脂肪越少越好C.脂类包括脂肪和类脂D.植物性食物不含胆固醇E.甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的 答案 参考答案:B