问题 单项选择题 下列关于真(霉)菌产生、产毒及其毒素特性的说法,不正确的是()A.要产毒菌株才能产生毒素 B.一种真菌产生一种毒素C.富含糖类食品常发生霉变 D.毒素都是小分子,耐热 答案 参考答案:B