问题
多项选择题
聚丙烯酰胺凝胶电泳时,蛋白质的泳动速度取决于
A.蛋白质的分子量
B.蛋白质的分子形状
C.蛋白质所在溶液的pH值
D.蛋白质所在溶液的离子强度
答案
参考答案:A,B,C,D
解析: 蛋白质在电场中的泳动时,通常分子量愈小者泳动愈快;而相同分子量的蛋白质分子,球状蛋白较杆状蛋白泳动快。蛋白质分子带电荷的多少(解离状况)取决于蛋白质所在溶液的pH值。蛋白质分子在电场中的泳动又受溶液中离子强度的牵制;溶液中离子强度低者;蛋白质分子的泳动快。故选 ABCD。