参考答案：D

解析：依上述分析，三木公司和三石公司的合同为行纪合同，而行纪合同是由存在必然关联的委托合同和买卖合同组成的，即委托人和受托人之间的关系为委托关系，受托人与相对人之间的关系为买卖关系，委托关系是为买卖关系服务的。依《合同法》第142条、第 147条规定，标的物毁损、灭失的风险，在标的物交付之前由出卖人承担，交付之后由买受人承担，但法律另有规定或者当事人另有约定的除外。出卖人按照约定未交付有关标的物的单证和资料的，不影响标的物毁损、灭失风险的转移。本题中，货物已经交付给九龙公司，且存放在九龙公司的库房中，只不过该批货物的使用说明等资料未交付，故该批货物的风险责任应由九龙公司承担。故本题正确选项为D。