问题 单项选择题

减少蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的主要办法是______。

A.加强田间管理和低温储藏
B.水浸泡
C.避光储藏
D.食用时加碱

答案

参考答案:A

单项选择题
多项选择题